En blogg til deg som synes det er vanskelig å spise nok!

Underernæring er en skjult utfordring i vårt samfunn. Det rammer gjerne dem som er syke eller svake i utgangspunktet og som ikke får i seg nok mat på grunn av sykdommen eller på grunn av bivirkninger av sykdom eller medisin. Symptomene kommer snikende. Når man kan se på en person at den har tatt av, har nok personen allerede spist langt mindre enn behovet en stund.
Kanskje det bare er små justeringer i matinntaket som skal til for at personen får i seg nok energi og næringsstoffer.

På denne siden kommer jeg med enkle råd og tips til hvordan man øker antall kalorier i maten slik at måltidene kan være små og lekre i stedenfor store måtider som ødelegger apetitten.

Kostrådene er i tråd med Helsedirektoratets anbefalinger.

onsdag 23. oktober 2019

Ostefin!


Foto hentet fra Meny
Jeg kom over dette bildet i en reklame fra Meny. Et lite fat med helfete oster, Valnøtter og akasiehonning. Dette er et lite måltid der alle ingredienser allerede er beriket nok i seg selv. Helfete oster innholder nærmere 50% fett, noe som gjør dem svært energirike. Samtidig er de smaksrike, så for personer med nedsatt smakssans vil kanskje et lite ostefat gi en god opplevelse.
Vel bekomme