En blogg til deg som synes det er vanskelig å spise nok!

Underernæring er en skjult utfordring i vårt samfunn. Det rammer gjerne dem som er syke eller svake i utgangspunktet og som ikke får i seg nok mat på grunn av sykdommen eller på grunn av bivirkninger av sykdom eller medisin. Symptomene kommer snikende. Når man kan se på en person at den har tatt av, har nok personen allerede spist langt mindre enn behovet en stund.
Kanskje det bare er små justeringer i matinntaket som skal til for at personen får i seg nok energi og næringsstoffer.

På denne siden kommer jeg med enkle råd og tips til hvordan man øker antall kalorier i maten slik at måltidene kan være små og lekre i stedenfor store måtider som ødelegger apetitten.

Kostrådene er i tråd med Helsedirektoratets anbefalinger.

tirsdag 9. desember 2014

Solskinnsis

Bruk oppskriften til solskinnsdrikk. Pisk røren litt lenger og sett den i frysen i ca 4 timer. Om du rører i isen noen ganger under innfrysingen slipper du å få iskrystaller i isen.
Husk at man spiser med øynene, så pynt maten før du serverer den. Vel bekomme!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Gi meg gjerne tilbakemelding